Je me sers des vitesses au volant pour rétrograder et ainsi avoir du frein moteur,c'est très utile aussi,pour doubler en rentrant un ou deux rapports pour avoir de la reprise,je m'en sers aussi,mais très rarement pour faire le mariole avec le mode S.
Ceci dit,on peut très bien s'en passer.
L'EBD sers a garder la stabilité au vehicule en cas de freinage en courbe mais aussi prends en charge la difference de comportement de la voiture en fonction de la façon dont elle est chargée.
La clim est entrainée par le moteur thermique comme sur une voiture classique.