Bonjour
Ta question n'est pas très claire ...
Pour le réglage de la date tout dépend sur quoi tu veux régler la date
Si c'est la date pour le gps il faut avoir fait ou attendre d'avoir un fix (c'est a dire d'avoir la réception des satellites) là logiquement il sera mis a l'heure automatiquement. Mais tout dépend quand même du gps dont tu disposes

Si c'est la date de l'interface de ta console sur ton véhicule tu dois avoir un menu paramètre qui permet de régler.

Question débrider la tablette .... quel est le rapport avec le gps
Quand au menus constructeurs je pense que tu ne dois pas en espérer beaucoup car en général ces interfaces sont "bridé" a mort et très très difficile a bidouiller, idem pour le gps intégré.
je pense que tu peux donc oublier toutes bidouilles au risque de rendre HS ton système.

Si c'est tablette et gps là tout est diffèrent alors
un peu plus d'infos éclairerait ta demande 

Quand tu nous aurais tout dit ...

C'est quelle manip cachée trouvée sur un forum US que tu as tentée d'effectuer lorsque tu as eu ton alerte moteur? 

  maisssssss je fais avancer la science.
mais pour le code erreur promis je tripatouillais pas dans les menus.