Les nutriscore sont en plus totalement à côté de la plaque en plus ! ils ne ciblent pas les bons indicateurs...
je trouve aussi qu'on est une fois de plus passé à côté d'une bonne idée: il faudrait pouvoir définis ses propres critères: si je suis diabétique, c('est la teneutr en sucre qui m'importe, je me fous un peu des graisses et du sel. Si je fais de l'hypertension, le sucre c'est secondaire, etc.
Ils sont en train de refaire la même erreur avec le nouveau "Ecoscore" lancé par Colruyt: très bon score pour un produit "bio".... importé par avion de Nouvelle Zélande...
le principe de l'app Yuka, basée sur le scan des codes barres présents sur tous les produits est excellent. Mais là aussi, il faudrait pouvoir définir ses propres critères !