Bonjour,
Le mien a été installé par Sebasto à Paris :
http://www.sebastoautoradio.net/produit-15007-AUTORADIO-VIDEO-GPS-PIONEER-AVIC-F980BT.html
Ce modèle avait une MAJ gratuite des cartes GPS pendant 5 ans.
Il fait tout sauf le café 
C'est un double DIN, j'avais rajouté caméra de recul "très bien" et surtout les commandes au volant comme à l'origine.
C'est un faisceau à part qui n'est pas gratuit.
Pour compléter, le son n'avait rien à voir avec le poste d'origine.
Avec la télécommande pour Madame, le budget n'était pas neutre mais moitié moins cher que les 3000 euros demandés pour un modèle neuf chez Honda.

Ce n'est pas donné effectivement mais :
J'avais voulu récupérer les commandes au volant d'origine et mettre une camera à l'arrière.
La voiture est vendue et je n'ai plus la facture mais on était dans les 1300/1400 euros.
L'autoradio Pioneer fonctionnait avec Iphone et Android en Bluetooth, DVD et GPS MAJ pendant 5 ans répondaient à mes attentes.
J'avais viré le kit Bluetooth d'origine et changé le montant de pare brise coté conducteur.
En outre j'avais un caisson de basses banché dessus et Sebasto avait déposé un kit HDD externe avantageusement remplacé par une clé USB.
Voilà

@ Haga ; j'avais repris ton idée 
Sinon, je crois que tu n'avais pas les commandes au volant ?
Pour le prix, il faut voir le prix de l'autoradio.
J'avais regardé un produit moins cher chez Clarion :
http://www.sebastoautoradio.net/produit-12538-AUTORADIO-VIDEO-GPS-CLARION-NX302E.html
Celui-ci n'avait pas de lecteur CD-DVD.
Certains produits ont des prix agressifs :
http://www.sebastoautoradio.net/produit-16137-AUTORADIO-VIDEO-GPS-CLARION-VM069-GPS.html#produits_optionnels
Mais chacun peut choisir en fonction de ses besoins et de son budget.

quelqu'un aurait des pistes éprouvées pour un poste 2din facile à installer, qui fait radio/cd, GPS, éventuellement bluetooth/main-libres pour smartphone avec une bonne qualité et un tarif correct(500 euros max)...?

j'ai eu sur le CRV2 un excellent 2din kenwood, mais je crosi que c'est au dessus du budget que tu t'es fixe (il faudrait vérifier, il semble que les prix soient en chute libre)
J'avais remis du Kenwood sur mon Forester, et il a fonctionné impeccablement pendant près de 10 ans.
A refaire, je n'hésiterait pas une seconde.
Il y a des modèles chinois très bon marché, mais je doute de leur qualité et fiabilité.
Attention aussi à l'installation: pour récupérer les commandes au volant sur le CRV, j'ai bien galéré.

Déjà, si tu n'as pas de commande déportée, je te conseille vivement d'opter pour un modèle qui possède un réglage de volume bien physique : rien ne vaut le bon potentiomètre plutôt que deux petites touches (ou pire, un pavé tactile) pour baisser rapidement le volume si nécessaire.

Quel téléphone mobile utilises-tu et intègre t'il déjà un logiciel de navigation ?

Merci pour ces informations très précises.

On peut donc déjà écarter l'option Android Auto (utilisation de ton téléphone pour la navigation) mais c'est un peu dommage car Kenwood est une bonne marque mais cela fait déjà quelques temps que la partie Navigation pure n'est plus actualisée (cf. tableau joint). Dépenser 500,00 euros pour une carte obsolète n'est peut-être pas la meilleure solution. Par ailleurs, tu pourras constater que les nouveaux modèles de cette marque privilégient désormais Carplay ou Android Auto.

Le constat est malheureusement un peu le même chez les autres constructeurs  Tu peux également oublier les modèles Blaupunkt (au moins pour le GPS) car il faut aller dans les séries 900 (940, 965, 990) qui sont des tablettes android embarquées pour pouvoir intégrer une navigation qui ne passe pas par ton téléphone. Hormis la série 990 qui est sur Android 6, les autres sont restées en 4 et tu risques d'avoir quelques soucis de compatibilité à l'avenir. Quant à la série 990, outre un budget conséquent, l'intégration n'est pas évidente puisque si le châssis est un double-din, l'écran est beaucoup plus grand (10 pouces) et dépasse du tableau de bord.

Il ne reste donc que les produits chinois que Nadar a déjà mentionné. Certaines marques sortent tout de même du lot : Joying, Ownice, Daisata. La base technique est la même pour tous : un système Android (entre 6 et 9) et les prix varient selon le processeur et la mémoire embarquée, la taille et le type de l'écran, etc...

Personnellement, j'ai installé un Atoto A6 Pro (Android 6/Cheapset Qualcomm) sur lequel j'ai installé TomTom. Ce n'est pas parfait - il reste quelques bugs - mais j'ai l'assurance d'avoir une carte mise à jour régulièrement (tous les mois) et, surtout, des informations pertinentes sur l'état du traffic (connexions data obligatoires). J'ai surtout opté pour cette marque car la gestion de la radio est différente des autres tout comme celui du Bluetooth qui est d'excellente qualité. Si ces deux dernières fonctions ne sont pas indispensables, les marques chinoises citées plus haut sont largement suffisantes.

JOYEUX NOEL A TOUS 

@fgrillet: parmi les marques que tu m'as proposé, le seul modèle qui me semble correspondre au cahier des charges, c'est le suivant

j'avoue que les caractéristiques techniques me parlent peu, si tu avais un avis dessus, les choses à prendre en compte...(connectique? montage?) je suis preneur...
concrètement, sur ce genre d'engin, ça se passe comment pour les cartographies GPS? on charge par l'intermédiaire d'une carte sd? où trouver les cartes à jour?

@fgrillet: j'avoue que les caractéristiques techniques me parlent peu, si tu avais un avis dessus, les choses à prendre en compte...(connectique? montage?) je suis preneur...
concrètement, sur ce genre d'engin, ça se passe comment pour les cartographies GPS? on charge par l'intermédiaire d'une carte sd? où trouver les cartes à jour?

Les caractéristiques techniques sont bonnes et largement suffisantes pour ton utilisation. Pour le branchement, il faut avant tout demander au fabricant s'il envoie un faisceau de câbles ISO et, dans ce cas, il faudra juste te procurer un adaptateur ISO/Honda. Ce type de câble peut se commander directement sur internet (chez connects2 par exemple). Tu peux éventuellement demander à Dasaita s'il est possible qu'ils t'envoient directement ce faisceau (Honda Power Cable ?). Comme tu ne souhaites pas ajouter autre chose (pas même les commandes au volant), on est pratiquement dans le "plug & play". Il faudra certainement prévoir également un adaptateur pour la prise de l'antenne et trouver un emplacement pour l'antenne GPS (support magnétique) et pour le micro fourni avec l'appareil. A ce sujet, n'hésite pas à faire quelques tests avant de tout remonter aussi bien pour le GPS (qualité de la réception) que pour des conversations téléphoniques.

Physiquement, as-tu déjà eu l'occasion de démonter l'autoradio d'origine ? C'est peut-être l'étape qui rebute souvent le plus mais on trouve très facilement des tutos sur Youtube.

Pour le GPS, il faudra installer une application compatible Android via le Google Play Store. Here est une bonne alternative et est totalement gratuit. Il suffit de télécharger la (les) carte(s) qui t'intéresse(nt) et tu as une application "off line" qui ne nécessite pas de connexion internet supplémentaire hormis le moment où tu feras cette installation. Comme écrit précédemment, j'utilise TomTom qui est également un logiciel off-line mais il faut débourser 20,00 euros/an et nécessite une connexion data permanente pour récupérer les infos traffic.

Déjà, à ce niveau, tu retrouveras peu ou prou un appareil similaire à ton ancien modèle : radio, GPS, lecteur CD-DVD avec, en prime, la possibilité d'utiliser tous les supports numériques actuels (cartes SD, clé USB, ...)

Par la suite, une fois que tu auras un peu mieux apprivoisé l'appareil, rien ne t'empêche d'apprécier les options supplémentaires qui te sont offertes.

@haga : c'était la première option proposée mais naifanshi souhaite un GPS autonome sur son autoradio.